说起西班牙，给人的第一印象往往是激情的足球、热辣的弗拉门戈舞、红火的斗牛、充满阳光的沙滩......这样是一个充满魅力的国家，不仅以独特的美食闻名世界，而且还被全球著名新闻机构《彭博社》评为最健康的国家，因此吸引了越来越多的移民家庭到此居住，享受生活。那么，西班牙人在饮食方面又有何讲究呢？新移民在和当地居民用餐时，需要注意什么呢？今天格理昂小编将为大家一一介绍！

西班牙饮食习惯Tips

1.一天吃五餐，正餐时间往后调整2小时

西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大的差距。

西班牙人正常一天要吃五餐：

早餐时间一般在早上8:00-9:00之间，主要以果汁、咖啡、饼干、面包等为主。

11点半左右，西班牙人会选择吃个早午茶，一般就是在路边的bar里吃点小食配咖啡。

午餐时间一般在13:00-15:30之间，饭前一般喝些开胃酒，佐以干果、火腿、奶酪、土豆饼、炸海鲜等，头盘一般以蔬菜或汤类为主，主菜为鱼或肉，之后会有甜点。

下午18:00左右，西班牙人一般会吃个下午茶。

晚餐时间一般在20:30-23:00之间，有的餐馆晚上9点才开始对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些，但也非常丰盛。

所以说，如果你到了西班牙，在国内正常的吃饭时间几乎找不到正在营业的餐厅。所以请将正餐时间至少往后调整2个小时！

2.点饮料送免费开胃小食

在西班牙大部分地方，只要点上一杯饮料或酒水就会赠送一小碟小吃哦，比如一小碟花生，薯片或者橄榄之类的。在安达卢西亚大区，只要点上一杯饮料或酒水，就会随机赠送一份tapas，而且是正常份量的哦！你可能会吃到煎鸡肉、西班牙火腿、香肠、炸鱿鱼圈、肉丸子甚至是各种海鲜。

3.面包可以配一切食物

对于西班牙人来说，面包不仅仅是主食，更是餐桌上不可或缺的食物。在法棍上放上三文鱼、奶酪、火腿等等就成了tapas，喝汤或者蘸酱的时候也要用面包蘸着才更有味道。

无论你去西班牙的任何大大小小的餐馆，肯定会在上餐前先给你配上一些烤好的法棍面包，有的还会给你上一碟西班牙非常有名的alioli酱，其实就是用蒜油和蛋黄酱做成的一种蘸酱，非常好吃。

4.保持正统的海鲜饭

对于西班牙人来说，有些菜该怎么做就得怎么做，绝对不能擅自改良。比如经典的西班牙海鲜饭，用兔肉和鸡肉做成的是传统海鲜饭，另外还有蜗牛海鲜饭，墨鱼海鲜饭等几个版本，每个版本都有固定的配料。

如果有人突发奇想想来个创新，加点香肠、火腿或者土豆，都会让西班牙人嗤之以鼻。就像西班牙俗语说的“Secambiadegobiernoydepareja,peronodepaella.”政府可以变，老伴儿可以变，但是paella（西班牙杂烩菜饭）不能变。

5.关于餐厅提供常温水

在很多国家，饭店都会免费提供水。但西班牙不是这样的，只要你点水，那么一定是瓶装水，通常都会分大小瓶。而且水不是免费提供的，最后会直接算在你的账单里哦。

另外，你在餐厅里若不强调要常温水，那么不管是夏天还是冬天，服务员都会直接拿一瓶冰水哦！因为西班牙人不喜欢喝常温水，更不会有热水哦，所以大家要注意。

用餐费用及礼仪

用餐费用

在西班牙酒吧或者咖啡馆喝一杯啤酒、一杯饮料或者一杯咖啡的价格约为1.2-5欧不等。在路边咖啡馆或者小酒吧吃一份早餐（含咖啡、面包或果汁）约为2-5欧不等。

在普通路边餐厅吃一份套餐的价格约为8-15欧不等，包含头盘或汤、主菜、甜点、饮料或葡萄酒以及面包等。在快餐店吃一份套餐约为5-10欧。

如果在餐馆点菜用餐，价格将根据餐馆档次几所点菜品而定。在中档餐厅，平均人均消费20-50欧元；在高档餐厅或者米其林餐厅，人均消费则不一定。西班牙移民

用餐礼仪

西班牙人一般情况下是没有什么特殊的餐桌礼仪的，但是如果是在正式的宴请场合，还是有一些用餐礼仪需要我们注意。

在西班牙，大部分开胃小吃或头盘菜（如火腿、奶酪、虾等）均可直接用手取食。喝汤时一定不要发出声音；口中有食物时，不要说话；剔牙时，用手或餐巾遮口。宴请结束时，一定不要忘记向主人表示感谢。

还有赴宴时间上，西班牙是非常特殊的，大家一定要注意。如果在餐馆宴请客人，主人一定要先于客人到达餐馆。如果是被西班牙人邀请去家里做客，那么客人建议晚到5-10分钟，切记不要提前到达，这一点与我们中国非常不一样哦。

西班牙人在用餐期间有祝酒的习惯，特别是在正式的宴会上，主客双方还要发表祝酒辞。在宴会上，当主人或客人发表祝酒辞时，其他人一定要安静。而且西班牙人在餐桌上一般不劝酒，因此一定不要将国内劝酒的习惯带到国外。

敬酒时，一般说“干杯”(西班牙语为“salud)然后象征性地喝一点就可以了。还有喝葡萄酒时，一定要慢慢喝，尽量不要一饮而尽。